miércoles, julio 17, 2024
 

Vendimia inteligente: Bodegas Salentein se nutre de la tencología de New Holland

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En el Día del Trabajador Vitivinícola, Bodegas Salentein destaca su enfoque innovador hacia la vitivinicultura, aprovechando al máximo el potencial tecnológico de New Holland. Diego Morales, gerente de finca, comparte cómo la introducción de la maquinaria de última generación ha transformado la tradicional vendimia, impulsando la eficiencia y la calidad en la producción de vino.

Desde la adquisición de la primera vendimiadora New Holland VL 610 en 2006, Bodegas Salentein experimentó un cambio significativo en su proceso productivo. Morales describe este momento como un «cambio de paradigma», donde la tecnología no solo mejoró la eficiencia de la cosecha, sino que también elevó la calidad de los vinos.

Con tres máquinas operativas en Mendoza, que abarcan el 80% de la cosecha, Bodegas Salentein destaca la versatilidad de las vendimiadoras New Holland, utilizándolas no solo para la vendimia, sino también para tareas adicionales como la pulverización, esencial para el cuidado de las plantas.

La elección de New Holland se fundamenta en la calidad de las máquinas, la sólida relación con el concesionario y el valioso respaldo del servicio posventa, una característica única que distingue a la marca en el mercado.

Además, se destaca la línea de vendimiadoras Braud 9000L, que aportan máxima productividad y calidad de recolección. Con sistemas innovadores, como las norias con cestas, revolucionan la mecanización de la vendimia, garantizando el respeto de las vides y del producto. Los motores Common Rail de Fiat Powertrain Technologies ofrecen rendimiento y economía de consumo, consolidando a estas máquinas como referentes en el ahorro de combustible. La constante innovación de New Holland sigue siendo un pilar fundamental para impulsar la calidad y eficiencia en la vitivinicultura de la región.

Tomás Liceda, director comercial de New Holland Argentina, destaca la constante innovación y calidad de sus vendimiadoras, posicionándolas como líderes en el ámbito de la cosecha mecánica. El compromiso con la excelencia y la tecnología inteligente son rasgos distintivos que han convertido a New Holland en un socio estratégico para Bodegas Salentein.

Diego Morales no pierde la oportunidad de reconocer la labor de los trabajadores vitivinícolas en su día, subrayando su importancia fundamental en la cadena productiva. En sus palabras, «Siempre hablamos del clima, del suelo, y al final nos acordamos del trabajo y los trabajadores, que no tienen menor peso en la cadena productiva. Está bueno que podamos celebrar y valorar su labor, deberíamos hacerlo cada vez que abrimos una botella de vino».

Este enfoque inteligente hacia la vendimia, respaldado por la avanzada tecnología de New Holland, demuestra cómo Bodegas Salentein continúa liderando la transformación en el Valle de Uco, marcando el camino hacia una vitivinicultura más eficiente y sostenible.

 
 
 

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