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Como sabés, la bioeconomía parte del concepto de que la biomasa sea la base de los sistemas productivos. Como lo fue desde la época ancestral hasta la irrupción de los minerales. Y así queremos que vuelva a serlo en el futuro, pero apoyados en la ciencia para lograr que los sistemas sean mucho más sostenibles y eficientes.

Este encanto de pivotear entre el pasado ancestral y el futuro sostenible lo vivimos a pleno esta semana en BioEconomía.

Comenzando con nuestro biólogo amigo, Cristian Desmarchelier, a quien se le ocurrió una particular forma de celebrar la semana de la 'Movilidad Sustentable'. De forma exclusiva para BioEconomía nos preparó un pintoresco relato bioeconómico de sus caminatas por el ‘Camino Inca’ en el noroeste argentino. Y mientras el científico recorría los valles y poblados ancestrales, el santuario Machu Picchu fue declarado como la primera maravilla del mundo en ser carbono neutral. Un verdadero hito para estas latitudes.

En este ejercicio de volver al pasado, el Príncipe Carlos, heredero del Trono de Reino Unido y reconocido por ser un activista ambiental y su gusto por los autos antiguos, decidió utilizar bioetanol en su icónico Aston Martin DB6 Volante que conduce desde hace 50 años. La historia se repite. Este fue el combustible de los primeros automóviles con motores de ciclo Otto; y es hoy, el que cuenta con la mejor performance ambiental en la movilidad sostenible.

Mirando hacía el futuro, Mauro Edalian, Gte Gral de Helm Argentina, pasó por BioEconomíaTV para contarnos los últimas novedades en bioinsumos y tecnologías digitales, que están brindando un salto de productividad y sostenibilidad al agro. Además de la charla con el ejecutivo, te trajimos a lo largo de la semana muchísimas novedades más en esta temática.

Te contamos cómo la digitalización está transformando el comercio, fundamentalmente de commodities. Y cuando el blockchain asomaba como la tecnología que iba acaparar todas las transacciones en un futuro cercano, nos enteramos que tal vez no sea así. Aunque podría jugar un papel determinante en garantizar la calidad y la inocuidad de los alimentos. El futuro no está escrito y por eso es apasionante.

Y como siempre, vas a encontrar en esta selección de noticias que te preparo especialmente, las principales novedades en producción sostenible. Disfrutalas.

Emiliano Huergo
Director de BioEconomía

Una 'caminata' por los senderos de la bioeconomía ancestral

Una 'caminata' por los senderos de la bioeconomía ancestral
Autor: Cristian Desmarchelier

Con motivo de la celebración de la 'Semana de la Movilidad Sostenible', el autor relata su experiencia de transitar diferentes trayectos del ‘Camino Inca’. Un legado de conocimientos sobre ingeniería agrícola, experiencias en el uso y aprovechamiento de plantas como fuentes de alimentos y medicamentos, y destrezas en el uso de materiales locales para la construcción de viviendas.

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Los nuevos paquetes tecnológicos para una agricultura más verde. Con Mauro Edalian, Gte Gral de Helm Argentina

Los nuevos paquetes tecnológicos para una agricultura más verde. Con Mauro Edalian, Gte Gral de Helm Argentina
Autor: Emiliano Huergo

Mauro Edalian, gerente general de Helm Argentina, una de las compañías que más fuerte está trabajando en bioinsumos y en agricultura de precisión, conversó con BioEconomía TV sobre estos temas. 

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El príncipe Carlos impulsa su icónico Aston Martin con biocombustible

El príncipe Carlos impulsa su icónico Aston Martin con biocombustible
Autor: BioEconomía

En una entrevista a la BBC, la realeza británica dijo que el príncipe Carlos está utilizando bioetanol para impulsar su Aston Martin que ha estado conduciendo por más de cinco décadas.

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Machu Picchu se convirtió en la primera maravilla del mundo en ser carbono neutral

Machu Picchu se convirtió en la primera maravilla del mundo en ser carbono neutral
Autor: BioEconomía

El Santuario Histórico de Machu Picchu fue reconocido como 'destino carbono neutral', convirtiéndose así en la primera maravilla del mundo en alcanzar esta certificación.

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Así es como la digitalización está transformando el mercado de commodities agroindustriales

Así es como la digitalización está transformando el mercado de commodities agroindustriales
Autor: BioEconomía

El atractivo del anonimato del comercio electrónico, que llegó al Chicago Board of Trade a comienzos de la década del 2000, sumado a la velocidad de la operación electrónica, el ahorro de costos y las oportunidades ilimitadas hicieron que la tecnología ganara terreno rápidamente.

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Repsol realizó la primera prueba con biocombustible en el Rally de Marruecos

Repsol realizó la primera prueba con biocombustible en el Rally de Marruecos
Autor: BioEconomía

La compañía energética española Repsol ha aprovechado el Rally de Marruecos 2021 para poner a prueba un novedoso biocombustible en el vehículo Toyota Hilux Overdrive conducido por la dupla Isidre Esteve y Txema Villalobos.

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Compost Tour: beneficios y tecnologías para la transformación de residuos en los negocios agroindustriales

Compost Tour beneficios y tecnologías para la transformación de residuos en los negocios agroindustriales
Autor: BioEconomía

Desde el próximo 21 de octubre Ecomanagement y Grupo Nort proponen un ciclo charlas de con los principales referentes en economía circular, tecnologías de compostaje, gestión de residuos y Biogás llamado Compost Tour.

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Symbinet el 'Tinder' de simbiosis industrial creado por la comunidad valenciana para potenciar la economía circular

Symbinet el 'Tinder' de simbiosis industrial creado por la comunidad valenciana para potenciar la economía circular
Autor: BioEconomía

La comunidad valenciana ha concluido el proyecto Symbinet que busca potenciar la economía circular de la región utilizando los principios de las 'sinergias industriales' que permite valorizar los subproductos de una industria para convertirlos en materias primas u otros recursos de utilidad para otras empresas.

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ExxonMobil construirá su primera instalación avanzada de reciclaje de residuos plásticos a gran escala

ExxonMobil construirá su primera instalación avanzada de reciclaje de residuos plásticos a gran escala
Autor: BioEconomía

La compañía energética y fabricante de productos químicos estadounidense ExxonMobil dijo que planea construir su primera instalación avanzada de reciclaje de desechos plásticos a gran escala en Baytown, Texas, y espera que comience a operar a fines de 2022.

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Una de las mayores mineras del mundo produce acero bajo en carbono utilizando residuos de cosecha

Una de las mayores mineras del mundo produce acero bajo en carbono utilizando residuos de cosecha
Autor: BioEconomía

U
na de las mayores compañías mineras de Australia y del mundo, Rio Tinto está desarrollando una nueva tecnología innovadora para producir acero con bajo contenido de carbono, utilizando biomasa sostenible en lugar de carbón coquizable durante el proceso de fabricación de acero, en una opción potencialmente rentable para reducir las emisiones de carbono de la industria. 

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Una startup australiana produce packaging para alimentos con residuos de la industria de la banana

Una startup australiana produce packaging para alimentos con residuos de la industria de la banana
Autor: BioEconomía

La empresa australiana líder en tecnologías de fibras vegetales a partir de residuos agrícolas Papyrus Australia completó recientemente una prueba de concepto que ha demostrado con éxito la viabilidad comercial de utilizar fibra de banana refinada para producir envases de alimentos moldeados, como cajas para pizzas y hamburguesas, bandejas de comidas y platos descartables.

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La agricultura de precisión con sello argentino llega a los cultivos intensivos en Europa

La agricultura de precisión con sello argentino llega a los cultivos intensivos en Europa
Autor: BioEconomía

Durante la edición de 'Fruit Attraction 2021', el evento más importante de la cadena de valor frutihortícola que tuvo lugar en Madrid, España entre el 5 y 7 de octubre, la compañía argentina Auravant presentó una propuesta tecnológica novedosa para profesionales particulares y empresas del sector agropecuario basada en la agricultura de precisión.

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Prenexus Health avanza en su novedosa tecnología de producción a escala de prebióticos a partir de caña de azúcar orgánica

Prenexus Health avanza en su novedosa tecnología de producción a escala de prebióticos a partir de caña de azúcar orgánica
Autor: BioEconomía

La compañía estadounidense AdvanceBio Systems (AdvanceBio), líder en proporcionar soluciones en fermentación avanzada y operaciones unitarias para industrias de base biológica, anunció que ha sido seleccionada para proveer un un sistema de pretratamiento de biomasa a escala comercial a la startup Prenexus Health, que utilizará para ampliar producción de su prebiótico XOS, elaborado a partir de caña de azúcar orgánica.

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El e-commerce llega a la nutrición de cultivos

El e-commerce llega a la nutrición de cultivos
Autor: BioEconomía

La compañía noruega Yara lanzó una plataforma digital que permite adquirir de manera online productos de fertilización foliar, tratamiento de semillas y bioestimulantes, con entrega en cualquier punto del país.

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Costa Rica ya tiene su laboratorio de biología molecular para combatir la roya del café y contribuir al desarrollo de nuevas variedades del grano

Costa Rica ya tiene su laboratorio de biología molecular para combatir la roya del café y contribuir al desarrollo de nuevas variedades del grano
Autor: BioEconomía

Fue inaugurado en el Instituto del Café de Costa Rica (ICAFE) gracias a una iniciativa conjunta de la Unión Europea, el IICA, el CATIE y PROMECAFE. Está a disposición de la caficultura de Mesoamérica y el Caribe.

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BP invierte U$S 269 MM para expandir la producción de biocombustibles

BP invierte U$S 269 MM para expandir la producción de biocombustibles
Autor: BioEconomía

La compañía energética de origen británico, BP anunció que invertirá U$S 269 millones para expandir la producción de biocombustibles en su ex-refinería de petróleo Cherry Point, ubicada en el condado de Whatcom, en el estado de Washington, EEUU.

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La FIFA se suma a 'Gigaton Challenge', la iniciativa liderada por UPL para reducir el CO2 con prácticas agrícolas sostenibles

UPL-Gigaton Challenge Fifa
Autor: BioEconomía

En un evento celebrado en Sao Paulo con participación de la FIFA, UPL dijo que 'Gigaton Challenge' tiene el potencial de generar 15 mil millones de dólares de ingresos adicionales para los ecosistemas agrícolas de todo el mundo.

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