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La moda del pescado vegano: ¿qué es y cómo se hace?
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lgunos negocios ya ofrecen atún, salmón e incluso caviar hechos a base de vegetales.
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Iron Ox, la granja del futuro que ya es realidad
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Iron Ox ha reinventado la agricultura desde cero al construir la primera granja autónoma del mundo apoyada en la inteligencia artificial y robótica.
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El reeplazo de leche tradcional por leches vegetales despierta fuertes curces entre industriales y pediatras.
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Los fertilizantes foliares y su aplicación en vids para dar más aroma a los vinos
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Un estudio sudafricano demuestra que la fertilización foliar con nitrógeno aumenta los niveles de aminoácidos en el mosto y por lo tanto mejora la expresión aromática en los vinos
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La edición número 30 del ISSCT Congress llegó primera vez a Argentina con más de 1500 visitantes entre científicos, técnicos y empresarios de 57 países.
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