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Desarrollan levaduras transgénicas que eviten el envejecimiento de la cerveza

Desarrollan levaduras transgénicas que eviten el envejecimiento de la cerveza
Autor: BioEconomía
El enranciamiento de la cerveza, que suele ocurrir antes del año de ser envasada, representa un gran problema para la industria cervecera. 
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Francia prohíbe dos pesticidas de EEUU

Francia prohíbe dos pesticidas de EEUU
Autor: BioEconomía
Un tribunal de Niza impedió el uso de productos de Dow AgroSciences, hoy Corteva, que contienen sulfoxaflor, argumentando ser perjudicial para las abejas.
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Albardon

El día mundial del suelo, una oportunidad para reflexionar sobre la importancia de este recurso clave

El día mundial del suelo, una oportunidad para reflexionar sobre la importancia de este recurso clave
Autor: BioEconomía
El suelo es un recurso estratégico para la producción mundial de alimentos. La Argentina produce básicamente en planteos de siembra directa, lo que favorece enormemente su conservación.
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COLUMNA SEMANAL

En la bioeconomía también hay lugar para la industria del entretenimiento

En la bioeconomía también hay lugar para la industria del entretenimiento
Autor: Emiliano Huergo
El polo se ha convertido en una industria de alto valor agregado, muy demandante de productos y servicios agrícolas y ganaderos; y una vidriera al mundo.
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