Emiliano Huergo
Columna semanal
Otro brindis más por la bioeconomía
En una propuesta diferente, junto a Luciana Huergo analizamos lo que nos dejaron la pandemia y el 2020 en materia de bioeconomía.
Alimentos
Hidroponia: la técnica de ‘Urban Farming’ que se potenció durante la pandemia
¿Qué podemos cultivar? ¿Qué infraestructura y equipamiento necesitamos para las diferentes escalas? ¿Cuáles son las tendencias y las tecnologías disponibles? ¿Quiénes están produciendo con esta técnica?
Todas estas preguntas las responde José Czepulis, especialista en hidroponia del INTA San Pedro, quien gentilmente se prestó a conversar con BioEconomía.
Columna semanal
La edición genómica abre el camino a alimentos más sanos
ADM, que viene apostando muy fuerte a los alimentos saludables, adquirió toda la producción de soja de alto oleico de Calyxt, el primer alimento desarrollado por edición genómica aprobado para su comercialización.
BioEconomia TV
Economía circular y bioeconomía para producir biocombustibles avanzados en Argentina
Axel Boer, vicepresidente de Explora, nos cuenta los detalles del proyecto de recuperación de ácidos grasos a partir de residuos cloacales que acaba de ponerse en marcha la compañía.
Columna semanal
Juventud: divino tesoro para la agricultura que viene
La ciencia y la innovación serán los ejes clave para enfrentar los desafíos. Pero los jóvenes, nativos digitales, están cada vez menos interesados en el agro. Captar su atención requerirá de nuevos enfoques.
Sobre el autor
Últimas noticias
El nuevo Representante del IICA en Brasil, Gabriel Delgado, destaca y fortalece alianza con el Ministerio de Agricultura de ese país
Delgado fue recibido en Brasilia por la ministra de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento de Brasil, Tereza Cristina, quien calificó como "fundamental" la alianza con el IICA para la agricultura familiar brasileña y la búsqueda de consensos regionales.