Alimentos

Productores de soja orgánica podrían ser competitivos utilizando siembra directa

Más del 70% de la soja orgánica que alimenta a las aves de corral producidas orgánicamente en Estados Unidos es importada.

El IICA conformó un Consejo Asesor para la Seguridad Alimentaria de las Américas

El Consejo, integrado por expertos de siete países americanos, pondrá a disposición de las diversas instancias de los sectores público y privado análisis y recomendaciones en materia de seguridad alimentaria que puedan ser útiles a la toma decisiones.

Los huevos veganos a punto de llegar a las góndolas de los supermercados

Clara Foods anunció que su producto de huevo libre de animales estará presente en bebidas y suplementos proteicos antes de fin de año.

Las cinco innovaciones que nos traerá la industria láctea en 2020

De cara al World Dairy Innovation Awards 2020, el portal FoodBev nos adelanta las tecnologías más revolucionarias de la industria.

La pandemia exige más cooperación técnica, efectiva e innovadora, afirmó el Director General del IICA

Al dirigirse al staff del organismo interamericano especializado en desarrollo agropecuario y rural, Manuel Otero insistió en la realización de un gran aplauso para todos los actores que hacen posible el normal flujo de alimentos a los mercados.

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Ya está en producción la primera planta del mundo que elabora metanol renovable

La nueva biorrefinería cuenta con una capacidad de producción  de 6,3 millones de litros de biometanol por año y utiliza biomasa forestal como materia prima.

BASF impulsa la innovación agrícola para llevar tecnologías cada vez más sustentables a los agricultores

La compañía presentará soluciones innovadoras que permiten el equilibrio entre la productividad agrícola, la protección del medio ambiente y las necesidades de la sociedad.

El IICA lanza un Monitor con información clave sobre seguridad alimentaria en América Latina y el Caribe

La publicación busca apoyar los esfuerzos de los países miembros del organismo por garantizar la seguridad alimentaria ante el Covid-19.

Uso eficiente de los fertilizantes, la clave para maximizar los ingresos

Conversamos con Gustavo Elías de Yara sobre herramientas de precisión para mejorar la productividad de los fertilizantes y de la huella de carbono en el agro.

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