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Agricultura urbana
Alimentos y Nutrición
El regreso triunfal del verdulero itinerante… en versión 5.0
Un personaje clásico de los barrios y pueblos vuelve con una vuelta de tuerca inesperada. Tecnología, frescura y una idea disruptiva que transforma una tradición en innovación rodante.
Ambiente y Sociedad
Los muros verdes que también silencian la ciudad: cómo la vegetación puede absorber hasta el 70% del ruido
La investigación demuestra que los muros verdes instalados en fachadas urbanas tienen un potente efecto de absorción sonora, con beneficios adicionales para el ambiente y la salud.
Alimentos y Nutrición
Cultivar soberanía: la estrategia de Dubái para dejar de importar alimentos
La escasez de tierras fértiles no impidió a Dubái avanzar en soberanía alimentaria. Con granjas como UNS Farms y una estrategia nacional ambiciosa, el país cultiva en vertical lo que antes llegaba por mar.