Bioeconomía Azul
Científicos marplatenses convierten los residuos grasos del puerto en bioplásticos
Las grasas que tapan las cañerías del puerto marplatense podrían tener una segunda vida. Un grupo de investigadores desarrolla microorganismos que las devoran y, mientras tanto, acumulan un biopolímero con el que se fabrican bioplásticos biodegradables.
La cosecha del Atlántico: el ambicioso plan para convertir las algas en el nuevo motor industrial
Las algas marinas llevan años acumulando promesas: biofertilizantes, ingredientes funcionales, biomateriales, biocombustibles. Pero entre el entusiasmo y el mercado hay un problema concreto que nadie había atacado de frente: la escala. Un proyecto liderado por una empresa galesa con socios noruegos intenta cambiar eso.
Acuicultura: el pez que podría fortalecer al sector frente al cambio climático
Investigadores neozelandeses comprobaron que el snapper criado selectivamente rinde mejor que ejemplares silvestres en sistemas productivos. El hallazgo ofrece una alternativa concreta ante el aumento de la temperatura del mar.