miércoles, noviembre 11, 2026
 
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Zafra

La zafra supera los 24 millones de toneladas de caña molida y encara su tramo final

Según los datos informados al IPAAT al 5 de noviembre, Salta y Jujuy ya completaron el 97 % de la materia prima estimada y Tucumán alcanza el 85 %. Las lluvias de las últimas semanas moderaron el ritmo de molienda en la provincia, donde cinco de sus catorce ingenios continúan moliendo.

La zafra supera los 23 millones de toneladas de caña molida y podría extenderse hasta diciembre

El informe del IPAAT al 29 de octubre indica que Tucumán, Salta y Jujuy ya produjeron más de 1,67 millones de toneladas de azúcar y más de 430 millones de litros de alcohol. Con un inicio más tardío por el clima, todos los ingenios tucumanos siguen en actividad y algunos prevén moler hasta diciembre.

Las lluvias no dan tregua, pero la zafra avanza y ya superó las 22 millones de toneladas de caña molida

Las precipitaciones persistentes complican la cosecha en Tucumán, pero los ingenios sostienen la molienda. Con un avance del 79 % en la provincia y del 88 % en Salta y Jujuy, el sector industrial prevé extender las operaciones hasta diciembre para completar la campaña.

A pesar de las complicaciones por las lluvias la zafra del NOA ya superó las 21 millones de toneladas de caña procesada

El informe del IPAAT del 15 de octubre indica que las precipitaciones de la segunda semana del mes obligaron a paradas temporales en varios ingenios. Con un avance del 76 % en Tucumán y del 84 % en Salta y Jujuy, la campaña acumula casi 1,55 millones de toneladas de azúcar y más de 262 millones de litros de bioetanol.

La zafra cañera 2026, entre el récord posible y las limitaciones del clima

Directivos del Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol de Tucumán (IPAAT) y representantes de las entidades cañeras repasaron los datos de campaña, evaluaron el impacto de las lluvias sobre la cosecha y avanzaron en la puesta en marcha del nuevo Registro Cañero.

La zafra azucarera supera las 20 millones de toneladas de caña molida

El informe del IPAAT del 8 de octubre muestra una campaña sin interrupciones en los ingenios. Tucumán lleva un avance del 73 % sobre lo estimado por la EEAOC, mientras que Salta y Jujuy alcanzan el 80 %. En conjunto, la producción nacional acumula más de 1,5 millones de toneladas de azúcar físico y 250 millones de litros de bioetanol.

A pesar de algunas lluvias en Tucumán la zafra azucarera se mantiene a buen ritmo

Con 149 días de campaña y un avance del 69 % en Tucumán, el complejo sucroalcoholero del NOA superó las 19,2 millones de toneladas de caña procesada. En paralelo, la Secretaría de Energía fijó los nuevos precios del bioetanol para octubre.

Con 18 millones de toneladas de caña molida, la zafra azucarera ingresa en la recta final

La zafra 2026 avanza a paso firme en el norte argentino. A 144 días de comenzada en Tucumán y 137 en Salta y Jujuy,...
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