La revolución del buen gusto ha llegado con el lanzamiento de la exclusiva colección de vinos sin alcohol de No Alcohol Company (NoAlchCo), la startup californiana que quiere hacer del consumo de vino, un experiencia saludable. Desde Rosé hasta Cabernet Sauvignon, la selección clásica está diseñada meticulosamente para transformar la manera en que disfrutamos del vino, sin comprometer sabor, calidad e inclusividad. Cada botella de 750ml se puede conseguir online por U$S 28.99 en los EEU.UU., más el costo de envío de U$S 10.
Yalda Paydar, fundadora y CEO, destaca el compromiso de la compañía con el bienestar: “Quisimos ofrecer una alternativa refrescante y satisfactoria para aquellos que buscan disfrutar del vino sin los efectos del alcohol. Nuestro proceso único garantiza que la integridad de cada variedad se mantenga, brindando una experiencia encantadora que se alinea con un estilo de vida consciente e intencional”.
NoAlchCo obtiene sus uvas al 100% de California, utilizando métodos tradicionales de fermentación. La innovadora tecnología de columna de cono giratorio se emplea luego para la destilación al vacío, eliminando el alcohol y preservando el equilibrio y la complejidad de cada variedad. Después de la extracción del alcohol, la compañía reintroduce los sabores naturales sin utilizar azúcar ni aditivos artificiales, creando así una experiencia memorable.
Variedades Disponibles:
Rosé: Este Rosé ofrece un final crujiente, mineral y refrescante con toques de rosa y fresa. De color rosa brillante con un hermoso tono rosado claro. Este vino no alcohólico proporciona el perfil de sabor de un lujoso Rosé de Côte de Provence sin alcohol. Sin azúcares añadidos ni sabores artificiales, y solo 20 calorías. Disponible por 28.99 la botella de 750 ml.
Chardonnay: Este Chardonnay es ligero, suave y cremoso. Perfecto con salmón al horno, batatas y risotto. Sin azúcares añadidos ni sabores artificiales, y solo 20 calorías. Por U$S 28.99 la botella de 750 ml.
Sauvignon Blanc: El Sauvignon Blanc vivaz de tus sueños te transportará a prados exuberantes y huertos deliciosos. Este Sauvignon Blanc tiene un toque cítrico y un final mineral, ideal con verduras frescas, platos mediterráneos u ostras. Sin azúcares añadidos ni sabores artificiales, y solo 20 calorías. Por U$S 28.99 la botella de 750 ml.
Cabernet Sauvignon: Este Cabernet Sauvignon es robusto con notas de roble y especias. En cada sorbo tentador, este Cabernet Sauvignon encarna la grandeza de siglos pasados y la promesa de un legado atemporal. Con un aroma sustancioso, ideal para costillas de primera, champiñones rellenos o ragú alla bolognese. Sin azúcares añadidos ni sabores artificiales, ¡y solo 35 calorías! Por U$S 28.99 la botella de 750 ml.
