Tag:
Alimentos
Alimentos y Nutrición
“Elegimos Estar”: la campaña con la que Grupo Arcor redefine su identidad al cumplir 75 años
Grupo Arcor —la mayor empresa de alimentos de Argentina, con 49 plantas industriales, 20.000 colaboradores y presencia comercial en más de 100 países— lanzó “Elegimos Estar”, una campaña que busca transmitir su nuevo posicionamiento de marca y conectar con nuevas generaciones a través de códigos vinculados a la música urbana.
Campo
La zafra azucarera supera las 20 millones de toneladas de caña molida
El informe del IPAAT del 8 de octubre muestra una campaña sin interrupciones en los ingenios. Tucumán lleva un avance del 73 % sobre lo estimado por la EEAOC, mientras que Salta y Jujuy alcanzan el 80 %. En conjunto, la producción nacional acumula más de 1,5 millones de toneladas de azúcar físico y 250 millones de litros de bioetanol.
Alimentos y Nutrición
Carne de cerdo magra: cómo la producción cambió el perfil de un alimento históricamente asociado a la grasa
Las enfermedades cardiovasculares continúan siendo la principal causa de muerte a nivel mundial, según la Organización Mundial de la Salud (OMS), el organismo de...
Economía y Política
Después de años contando lo que pierde, la Amazonia empieza a mostrar lo que tiene
La Amazonia comienza a ser observada desde un lugar diferente. Una red científica que conecta a más de 1.000 investigadores trabaja para llevar conocimiento, biodiversidad y desarrollos locales hacia nuevas oportunidades económicas.
Alimentos y Nutrición
La Argentina recibió un nuevo cupo de exportación de azúcar crudo a Estados Unidos para el período 2026/2027
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca distribuyó entre 21 empresas exportadoras las 44.164 toneladas que Estados Unidos otorgó al país para el próximo ciclo. El producto podrá ingresar al mercado norteamericano hasta el 30 de septiembre de 2027.
Ambiente y Sociedad
Día del Chocolate: el largo viaje del cacao antes de llegar a nuestras manos
Del cultivo y la transformación artesanal al conocimiento ancestral y los servicios que nacen alrededor del cacao, Costa Rica permite descubrir la extensa cadena de valor escondida detrás del chocolate.
Bioenergías
Brasil descubre otra mina de energía en sus cañaverales
Un nuevo estudio puso dimensión a un recurso que permanece mayormente desaprovechado dentro de la gigantesca industria sucroenergética brasileña. La vinaza y otros residuos del etanol podrían alimentar una nueva cadena energética con aplicaciones en el transporte y la industria.
Campo
La zafra 2026 entra en su tramo central con mejores rendimientos y fuerte crecimiento del azúcar orgánico
El informe del IPAAT al 10 de septiembre muestra más de 16,1 millones de toneladas de caña procesada entre Tucumán, Salta y Jujuy. La producción de azúcar orgánico en Tucumán registra un salto del 136% respecto de la misma fecha de la campaña anterior.