Ganadería

Por primera vez un humano con afecciones cardíacas recibió un corazón de un cerdo

El cerdo donante fue modificado genéticamente para que su corazón tenga más probabilidades de ser aceptado en cuerpos humanos. La intervención genera esperanzas para resolver la escasez de órganos.

¿Adiós a las vacas negras y blancas? La nueva técnica de cruzamiento genético que es furor por producir más leche con menos recursos

En los últimos años, estamos viendo como los rodeos lecheros en diferentes partes del mundo están cambiando los colores y tamaños de sus vacas. Este fenómeno se explica en una mayor adopción de una nueva técnica de cruzamiento genético, que responde a la necesidad de los granjeros de obtener mayores ingresos mientras utilizan menos recursos.

Más allá de la cerveza: novedosa industria incentiva a los agricultores de Idaho a sembrar cebada

El novedoso producto, que la empresa comercializa bajo la marca Emerge, fue desarrollado para ayudar a satisfacer la creciente demanda de ingredientes sostenibles a base de plantas en alimentos para mascotas y peces cultivados en granjas acuícolas.

La importancia de la medición estadística de la bioeconomía: el caso de la Cuenta Satélite en Uruguay

Para la articulación bioeconómica de acciones públicas y privadas resulta fundamental contar con estadísticas fiables que orienten y demuestren la rentabilidad económica y social de la asignación de recursos, a fin de efectuar una adecuada toma de decisiones.

La cadena de valor de la producción de carne alimentada a pasto creó su propia asociación

La nueva organización nuclea a los actores de toda la cadena de valor de la producción de carne de novillos alimentados a pasto (grassfed), incluyendo la producción ganadera, las actividades comerciales, así como los servicios.

Últimas noticias

Los vuelos de cabotaje en Dinamarca serán libres de combustibles fósiles a partir de 2030

La primera ministra de Dinamarca, Mette Frederiksen, dijo que a más tardar en 2025 los primeros vuelos dentro del país comenzarán a utilizar combustible "verde".