Perspectivas Bioeconómicas
Del ritual en Beijing a la final de Tucumán
Hace casi una década que el bioetanol argentino convive con un techo de mercado impuesto por las regulaciones. Aun así, la II Cumbre de Bioetanol organizada por el Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol de Tucumán (IPAAT) reunió en Tucumán a más de 400 representantes del sector, la política y la academia.
El Día Internacional del Biodiesel y el flan de la abuela Nélida
Argentina es el mayor exportador mundial de aceite de soja, construyó una industria de biodiesel de escala global y todavía necesita importar gasoil. Mientras, en el Congreso se debate una nueva ley que enfrenta a pymes, grandes exportadoras y petroleras. Una discusión que me recuerda al flan casero de mi abuela Nélida.
Mundial, Malvinas y bioeconomía
Una mirada argentina al Mundial y a la trama de innovación, recursos biológicos y soberanía que se desplegó alrededor de la pelota.