Tag:
Reciclado
Bioindustria
Jóvenes de Corrientes transforman batatas de descarte en harina funcional y bioplásticos con residuo cero
En el departamento de Bella Vista, Corrientes, más de 500 toneladas anuales de batata quedan fuera del circuito comercial por no cumplir con criterios estéticos de calibre y color. Un equipo de estudiantes secundarios desarrolló un proceso que separa el almidón del tubérculo para obtener una harina funcional de bajo índice glucémico y utiliza ese mismo almidón como materia prima de bioplásticos biodegradables.
Bioenergías
El día que Dinamarca funcionó solo con biogás: un hito que anticipa el futuro del gas renovable
Dinamarca alcanzó un récord simbólico y técnico: su producción de biogás cubrió la totalidad del consumo nacional de gas durante una jornada completa. El hito refleja años de inversión sostenida en plantas de biometano, infraestructura de inyección a red y captura de carbono biogénico, y pone al país escandinavo en camino de eliminar el gas fósil de su matriz antes de 2030.
Ciencia y Tecnología
Del combustible del Aston Martin de Carlos III al surgimiento de una nueva industria
El rey Carlos III, reconocido por su activismo ambiental, pidió hace años a los ingenieros de Aston Martin que adapten su icónico convertible de 1969 para funcionar con bioetanol elaborado a partir de residuos de las queserías británicas. Aquella idea excéntrica encuentra ahora respaldo científico: una startup especializada en sistemas alimentarios para misiones espaciales y una universidad escocesa con más de un siglo de experiencia en fermentación están sentando las bases de una nueva bioindustria. Los detalles.
Bioindustria
Biorrefinerías vivas: el residuo olivícola como respuesta a la dependencia proteica europea
España produce más de la mitad del aceite de oliva del mundo, y Andalucía concentra cerca del 80 % de esa producción. Cada campaña, las almazaras generan millones de toneladas de alperujo, un subproducto húmedo, ácido y difícil de gestionar que suele representar más un problema ambiental que una oportunidad. InsectBiotech encontró en ese residuo la materia prima para producir proteínas y aceites para nutrición animal, además de enmiendas orgánicas para suelos.
Bioenergías
Uruguay busca convertir residuos y biomasa en energía para acelerar su segunda transición energética
Uruguay ya genera más del 98 % de su electricidad con fuentes renovables, pero aún tiene recursos biológicos desaprovechados. Un nuevo decreto busca promover proyectos de cogeneración con biomasa y residuos agroindustriales como parte de una segunda transición energética que apunta a la electromovilidad y a las nuevas demandas de la transformación digital.
Perspectivas Bioeconómicas
Mundial, Malvinas y bioeconomía
Una mirada argentina al Mundial y a la trama de innovación, recursos biológicos y soberanía que se desplegó alrededor de la pelota.
Ambiente y Sociedad
El reciclaje de plásticos retrocedió un 11 % en Argentina y reaviva el reclamo por una ley de responsabilidad extendida del productor
El nuevo Índice de Reciclaje, elaborado por Ecoplas y CAIRPLAS a partir de 150 empresas, muestra el impacto de la caída del consumo sobre un sector que en dos décadas multiplicó por cinco su volumen pero sigue operando sin el marco legislativo que ya rige en Europa, Uruguay y Chile.
Ambiente y Sociedad
Construcción sustentable: lanzan la primera diplomatura universitaria Earthship en español
El método Earthship, creado hace más de cinco décadas por el arquitecto estadounidense Michael Reynolds, llega por primera vez a una diplomatura universitaria en español. El programa, que comenzará en septiembre de 2026 con modalidad virtual, permitirá a profesionales y autoconstrucción de toda Iberoamérica formarse en diseño bioclimático, autonomía energética y reutilización de materiales.