El ácido salicílico es conocido por haber dado origen a la aspirina. Pero mucho antes de convertirse en uno de los medicamentos más utilizados del mundo, ya cumplía otra función: ayudar a las plantas a defenderse de hongos, bacterias y otras situaciones de estrés. Hoy, ese mismo mecanismo natural es la base de Rezist, el nuevo producto que presentó Corteva Biologicals para el segmento de frutas y hortalizas en Argentina.
Rezist es un formulado que combina un 1 % de ácido salicílico con cobre, zinc y manganeso. Según explicó la empresa, el producto está diseñado para activar de manera anticipada los mecanismos naturales de defensa de las plantas y reducir su susceptibilidad frente a enfermedades fúngicas y bacterianas.
«Con Rezist proponemos un cambio en la forma de pensar la sanidad del cultivo: en lugar de esperar a que la enfermedad aparezca para actuar, preparamos a la planta de antemano para que responda mejor cuando el desafío llega», explica la Ing. Agr. Ana Scarso, Product Manager de Fruit & Veggies Argentina en Corteva Biologicals.
La señal que activa las defensas
Cuando una planta detecta la presencia de un hongo o una bacteria, el ácido salicílico actúa como una molécula de señalización que pone en marcha la llamada Resistencia Sistémica Adquirida (SAR, por sus siglas en inglés). Ese proceso activa genes de defensa, incrementa la producción de proteínas relacionadas con la patogénesis (PR), estimula la síntesis de fitoalexinas —compuestos naturales con acción antimicrobiana— y refuerza el sistema antioxidante del cultivo, dejándolo en un estado de mayor preparación frente a futuras infecciones.
Según explicó Corteva Biologicals, Rezist aprovecha ese mismo mecanismo fisiológico. Al aportar ácido salicílico mediante un formulado, busca anticipar la activación de las defensas naturales de la planta antes de que se produzca el ataque de un patógeno. La formulación también incorpora cobre (Cu), zinc (Zn) y manganeso (Mn), micronutrientes que participan como cofactores de distintos procesos antioxidantes y defensivos.
«Lo que hace Rezist es simple pero poderoso: le da a la planta una señal de alerta temprana para que llegue mejor preparada al momento en que más lo necesita», agrega Scarso.
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Un complemento para el manejo sanitario
Rezist pertenece a la categoría de elicitores o inductores de resistencia, herramientas que buscan potenciar la capacidad natural de defensa de las plantas. Dentro de la clasificación del FRAC (Fungicide Resistance Action Committee), el organismo internacional que clasifica los fungicidas según su mecanismo de acción para contribuir al manejo de la resistencia, estos productos integran el Grupo P (Host Plant Defense Induction).
Según la empresa, el producto fue concebido para complementar las estrategias de manejo sanitario existentes, no para reemplazarlas, incorporando una herramienta preventiva basada en la fisiología de la propia planta.
«Rezist prepara a la planta para que corra más fuerte: activa sus defensas naturales y reduce la susceptibilidad frente a las enfermedades. Es una herramienta pensada para integrarse a los programas de manejo sanitario que el productor ya tiene en marcha», señala Scarso.
De la vid a nuevos cultivos
Rezist ya cuenta con registro en Argentina para su aplicación en vid. Corteva Biologicals informó además que trabaja para extender su utilización a cítricos y pomáceas, dos segmentos donde las soluciones biológicas vienen ganando espacio como complemento de los programas tradicionales de protección de cultivos.
Con este lanzamiento, la empresa amplía su portafolio de soluciones biológicas para cultivos intensivos. «En Corteva Biologicals partimos de los desafíos concretos de cada cultivo para desarrollar soluciones altamente eficaces, que completan las prácticas que ya le dan resultado al productor. Son herramientas inspiradas en la naturaleza, pensadas para mantener los cultivos sanos, productivos y rentables. Tener al productor en el centro es lo que guía cada desarrollo que hacemos», concluye Scarso.
