En un hito sin precedentes, la empresa El Parque Papas, en colaboración con la compañía noruega Yara, está allanando el camino hacia la sostenibilidad agrícola global al certificar la huella de carbono de sus cultivos de papas. Este proyecto innovador, que tiene como objetivo principal descarbonizar la cadena de valor de la papa, está atrayendo la atención internacional y posicionando a Argentina como líder en prácticas agrícolas sostenibles.
La alianza entre El Parque Papas y Yara representa un paso audaz hacia un futuro alimentario más sostenible. A través de un acuerdo de colaboración, estas dos empresas se han comprometido a concentrar esfuerzos en la obtención y certificación de una producción de papas sustentable, un logro que hasta ahora no se ha alcanzado en ninguna otra parte del mundo.
El embajador noruego en Argentina, Halvor Saetre, recientemente visitó las instalaciones de El Parque Papas en Nicanor Otamendi para conocer de primera mano el proceso de producción y almacenamiento de los cultivos. Esta visita subraya la importancia internacional del proyecto y destaca el papel fundamental que desempeña una empresa argentina en esta iniciativa global.
Margarita González, Directora Regional de Yara, enfatizó la importancia de reducir el impacto ambiental y promover prácticas sostenibles en la agricultura. La colaboración entre Yara y El Parque Papas se extiende desde la provisión de insumos hasta el próximo objetivo ambicioso: la certificación de la huella de carbono en lotes productivos de la firma.
Martin Scully, gerente de innovación de Yara, destacó la determinación de ambas empresas por lograr la descarbonización en los cultivos agrícolas. La certificación de la huella de carbono marca un paso significativo hacia la sostenibilidad en la agricultura, demostrando el compromiso de estas empresas por construir un futuro alimentario más positivo para la naturaleza.
Este proyecto no solo representa un avance en términos de sostenibilidad ambiental, sino que también destaca el potencial de la colaboración internacional en la búsqueda de soluciones innovadoras para los desafíos agrícolas globales. Con Argentina a la vanguardia de esta iniciativa, el mundo mira con interés hacia el futuro de la agricultura sostenible.
