En un paso sin precedentes para el sector, Mastellone Hnos. anunció la verificación de su huella de carbono organizacional bajo la norma internacional ISO 14064-1, otorgada por el Instituto Argentino de Normalización y Certificación (IRAM). Esta distinción convierte a la compañía en la primera empresa láctea del país en alcanzar este reconocimiento, consolidando su liderazgo en materia de sustentabilidad y alineando su gestión con estándares reconocidos a nivel global.
La ISO 14064-1 establece principios y requisitos para cuantificar y reportar emisiones y remociones de gases de efecto invernadero en organizaciones. Obtener esta verificación implica demostrar, a través de datos auditados y metodologías transparentes, el compromiso de una empresa con la medición y reducción de su impacto climático. Para una compañía como Mastellone Hnos., referente histórico en la producción y comercialización de lácteos en Argentina, este paso no solo tiene valor simbólico: también proyecta una señal clara hacia el mercado, los consumidores y la cadena de valor.
Un trabajo transversal y de largo plazo
El logro es el resultado de una iniciativa coordinada por el Comité de Cambio Climático de la compañía, en el que confluyeron las áreas de Sustentabilidad; Sistemas de Gestión; Medio Ambiente, Higiene y Protección Industrial (MAHPI); y Desarrollo de Proyectos Técnicos. La verificación fue posible gracias a un abordaje transversal que involucró, además, a sectores como Operaciones, Mantenimiento, Compras, Comercio Exterior, Logística, Transporte de Materia Prima Láctea, Automotores e Ingeniería.
Según Ignacio Masó, gerente de Coordinación de Sistemas de Gestión e Inocuidad de Mastellone Hnos., “haber logrado la verificación luego de un trabajo arduo de tantos años es motivo de orgullo y celebración para todos los que somos parte de la organización. No sólo es un nuevo sello para la organización sino que es un diferencial que la mantiene a la vanguardia en temas de sustentabilidad y la posiciona no sólo a nivel nacional sino internacional”.
Desde IRAM, su gerente de División de Sistemas y Personas, Gustavo Pontoriero, felicitó a la empresa destacando que “este hito demuestra no solo su compromiso con la sostenibilidad y la reducción de emisiones, sino también la decisión de alinear su gestión a estándares internacionalmente reconocidos. Desde IRAM, nos enorgullece acompañar a organizaciones que lideran con el ejemplo y contribuyen a construir un futuro más responsable”.
Reducción de emisiones y estrategia ambiental
El camino hacia este reconocimiento comenzó en 2018, cuando Mastellone Hnos. realizó su primer cálculo de huella de carbono y definió 2019 como año base para su gestión de emisiones. Desde entonces, la compañía logró una reducción del 8,9% en sus emisiones de gases de efecto invernadero, gracias a un conjunto de medidas orientadas a optimizar procesos y mejorar la eficiencia energética y logística.
Entre las acciones implementadas se destacan la adquisición de energía eléctrica renovable, la sustitución de fuel oil por gas natural en procesos industriales, la optimización de envases a través del compromiso de Packaging Sustentable 2030, el aumento de la tasa de reciclaje de residuos, la reducción de efluentes y la disminución de kilómetros recorridos por camiones de recolección y transporte de leche.
Juan Ignacio Alonso, jefe de Gestión y Control Ambiental de la compañía, subrayó que “este reconocimiento no sólo valida nuestro compromiso histórico con el cuidado del ambiente, sino que también nos impulsa a seguir trabajando en la misma dirección, alineando nuestra operación a los más estrictos estándares internacionales”.
Liderazgo y proyección internacional
Para la industria láctea argentina, la verificación de la huella de carbono bajo ISO 14064-1 representa un nuevo parámetro de referencia. En un contexto en el que los mercados internacionales demandan cada vez más trazabilidad, transparencia y compromiso ambiental, el ejemplo de Mastellone Hnos. refuerza la competitividad del sector y demuestra que la sustentabilidad puede integrarse a la estrategia de negocio con resultados medibles.
Con este paso, la compañía no solo fortalece su reputación corporativa, sino que también se posiciona de manera estratégica para acceder a nuevos mercados y cumplir con exigencias regulatorias y comerciales que, en muchas regiones, ya son un requisito para operar. La verificación no es un punto de llegada, sino un punto de partida hacia una gestión climática más ambiciosa, que combine innovación tecnológica, eficiencia operativa y responsabilidad ambiental.
