McCain, reconocida como una de las principales compañías mundiales en el mercado de alimentos congelados, se destaca por su compromiso con la sostenibilidad y el cuidado del medio ambiente. Con presencia en más de 160 países y siendo un referente en la producción de papas congeladas, la filial argentina de McCain está establecido alianzas estratégicas con empresas líderes en tecnología agrícola para impulsar prácticas agrícolas regenerativas y reducir las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI).
En su afán de preservar el planeta y garantizar un suministro seguro de alimentos, McCain Argentina ha unido fuerzas con Yara, Corteva y Amauta para implementar soluciones innovadoras que mejoren la eficiencia en el uso de nutrientes, reduzcan el impacto ambiental y promuevan la sustentabilidad en toda su cadena de valor.
La alianza con Yara se enfoca en la gestión sostenible del nitrógeno, un nutriente esencial para el crecimiento de los cultivos. Yara, reconocida por su experiencia en fertilizantes y nutrición vegetal, utiliza catalizadores en su proceso de producción para capturar los GEI, evitando que se liberen a la atmósfera. Esto ha permitido que los productos de Yara tengan una huella de carbono menor desde su origen. Además, Yara promueve el uso de fertilizantes de mayor eficiencia en el aprovechamiento de los nutrientes, lo que se traduce en mejores rendimientos, calidad y sostenibilidad en los cultivos.
Por otro lado, la colaboración con Corteva ha llevado a McCain a evaluar y adoptar tecnologías aplicadas al cultivo de papa que contribuyen a la reducción de emisiones de GEI. Corteva, líder en soluciones agrícolas, ha desarrollado estabilizadores de nitrógeno, como las nitrapirinas, y bioestimulantes que permiten aumentar los rendimientos sin comprometer la calidad de los cultivos. Estas innovaciones son una opción válida para mitigar las emisiones y alcanzar los rindes potenciales, al tiempo que se reducen los impactos negativos en el medio ambiente.
Asimismo, McCain ha establecido una alianza estratégica con Amauta, cuyo enfoque se basa en el uso de fertilizantes como fuente de nutrientes balanceados. A través de moléculas y fracciones orgánicas, Amauta optimiza la eficiencia en el uso de los fertilizantes, mejorando los rendimientos y la calidad de los cultivos, al tiempo que disminuye el impacto ambiental. Esta colaboración contribuye a mantener un ambiente más limpio, mejorar la calidad del agua y del aire, y preservar la biodiversidad, al tiempo que ahorra tierras y costos.
Estas alianzas estratégicas permiten a McCain Argentina fortalecer su compromiso con la sostenibilidad y aplicar prácticas agrícolas regenerativas en el 100% de sus cultivos para el año 2030. Al trabajar de la mano con empresas líderes en tecnología agrícola, McCain no solo garantiza la seguridad alimentaria y la calidad de sus productos, sino que también reduce su huella ambiental y contribuye a la mitigación del cambio climático.
McCain Argentina, junto a sus socios estratégicos, demuestra que es posible combinar la producción de alimentos congelados de alta calidad con la implementación de tecnologías y prácticas sostenibles. Esta sinergia entre la industria alimentaria y la protección del medio ambiente sienta las bases para un futuro más próspero y sustentable.
