lunes, abril 27, 2026
 

Así es como la inteligencia artificial está ayudando a equilibrar las cadenas de suministro de alimentos

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En el escenario actual de la ciencia de decisiones autónomas, una tecnología basada en la inteligencia artificial que recopila y analiza una cantidad casi ilimitada de datos para ayudar a los clientes a tomar decisiones (e incluso tomar decisiones por ellos), una empresa se destaca por su enfoque en la seguridad alimentaria a nivel mundial.

Enterra Solutions, una compañía que proporciona datos y análisis a muchas de las empresas más grandes del mundo, incluidas aquellas en la industria alimentaria global, está utilizando la Inteligencia Artificial (IA) para abordar los desafíos causados por la guerra entre Rusia y Ucrania, así como la pandemia de COVID-19 y el cambio climático, los cuales han tenido un impacto significativo en el panorama mundial de la oferta y la demanda de alimentos.

Stephen DeAngelis, fundador, presidente y director ejecutivo de Enterra Solutions, ha señalado que la empresa ha podido utilizar su tecnología para prever de manera efectiva los cambios en la cadena de suministro, incluidos los desafíos para sacar los cereales de Ucrania, uno de los principales exportadores mundiales de trigo, maíz, cebada y aceite de girasol. Estos desafíos han resultado en una inflación de precios y cambios en la señal de demanda por parte de los consumidores, y Enterra Solutions ha utilizado esta información para equilibrar la demanda y el suministro en la cadena de valor global.

Para fortalecer su enfoque en la región del Mar Negro, la compañía ha incorporado recientemente a Vladyslava Magaletska, ex subsecretaria de Alimentación y Agricultura de Ucrania y responsable de la Seguridad Alimentaria y Protección al Consumidor. Magaletska, quien ahora reside en Varsovia, Polonia, se ha unido a Enterra como asesora principal, y su experiencia y conocimiento de la región afectada por la guerra han resultado ser valiosos para la empresa.

Durante su tiempo en el gobierno, Magaletska se encargó de las actividades de exportación de cereales en Ucrania, abriendo más de 35 mercados de exportación para los productores ucranianos y mejorando la transparencia en áreas como la seguridad alimentaria y la regulación estatal de precios.

La combinación de la experiencia de Magaletska con el análisis tecnológico basado en IA de Enterra proporciona una visión profunda de cómo la guerra entre Rusia y Ucrania afectará los mercados y influirá en las operaciones de sus clientes. DeAngelis ha destacado que su sistema basado en IA busca constantemente datos relevantes para los clientes de Enterra, que incluyen una empresa que atiende al 20% de la población mundial con capacidad económica. Esto implica tomar miles de decisiones diariamente para ajustar la demanda y el suministro, equilibrar la inflación y fijar precios justos para que los productos sean asequibles para los consumidores.

Un desequilibrio en la oferta o la demanda en el ámbito agrícola puede tener consecuencias devastadoras para una empresa, como escasez de materias primas o mayores costos de producción. Enterra ha demostrado que su análisis y productos relacionados con la producción mundial de cereales mejoran la comprensión de la salud actual de la vegetación, las condiciones ambientales subyacentes, como la humedad del suelo, y los impactos eventuales en los rendimientos agrícolas.

Además de la guerra y la pandemia, el cambio climático ha sido un factor importante que afecta la producción global de cereales y la demanda del consumidor. Enterra está examinando de cerca estos patrones migratorios inducidos por el cambio climático, ya que las personas buscan alejarse de las regiones cercanas al ecuador debido a las altas temperaturas. Estos cambios en la demanda del consumidor impulsan modificaciones en la oferta y la producción agrícola, lo que requiere una modelación y pronóstico dinámicos para garantizar que los productos adecuados estén disponibles en el momento y lugar correctos para los consumidores.

Gracias a la Inteligencia Artificial, Enterra Solutions se ha convertido en una empresa autónoma e inteligente, capaz de tomar decisiones en tiempo real para garantizar una cadena de suministro eficiente y segura. Su enfoque en el uso de datos masivos y el análisis avanzado les permite ayudar a las empresas a adaptarse y responder rápidamente a los cambios y desafíos del entorno global, lo que en última instancia conduce a un mejor equilibrio entre la oferta y la demanda, precios más estables y clientes satisfechos. Con la IA como su aliado, Enterra está marcando la pauta en la lucha contra la inseguridad alimentaria y desempeñando un papel crucial en la construcción de un futuro más resiliente y sostenible para el suministro de alimentos a nivel mundial.

 
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