Ananas Anam, la compañía británica que ha creado a Piñatex: una alternativa vegana, innovadora y natural al cuero producida a partir hojas de piña de origen sostenible, se ha asociado con Dole Shunshine Company, una subsidiaria de la multinacional que opera en el mercado de frutas, Dole, lo que le permitirá hacer frente a la creciente demanda del biomaterial.
Piñatex es un material de base natural y sostenible, y es considerado por su creadora, Carmen Hijosa, como la alternativa más sostenible al cuero comercialmente disponible para su uso masivo. Piñatex es utilizado en marcas como Chanel, H&M, Hugo Boss y Nike entre otros.
Dole proveerá a Ananas Anan de las hojas de piña desde sus granjas en Filipinas, donde administra las plantaciones de piña más grandes del mundo. De esta forma, la compañía norteamericana de frutas podrá dar un paso más para alcanzar su promesa de pérdida de fruta cero para el año 2025, mientras contribuye también a conseguir un mundo en el cual las alternativas de materiales sostenibles estén cada vez más disponibles a medida que las marcas de estilo de vida globales buscan estas alternativas para sus productos.
Dole, que lanzó su promesa de seis puntas en junio del año 2020, está comprometida con lograr un impacto inmediato y duradero en relación al desperdicio de alimentos, la eliminación del azúcar y los plásticos procesados, además de que busca conseguir mejorar el acceso a la nutrición a escala global.
Además de su asociación con Ananas Anam, Dole está trabajando para alcanzar una economía que sea más circular, con el fin de disponer de nuevas soluciones de empaquetado para sus productos, todo ello con el objetivo de reducir el desperdicio de alimentos y los plásticos a nivel general.
«Hacer frente al desperdicio de alimentos es absolutamente importante para nosotros, ya que está conectado con nuestro negocio y nuestras vidas de muchas maneras», afirmó Pier-Luigi Sigismondi, director general a nivel global de Dole Sunshine Company. «Pienso que para poder crear soluciones tangibles y disfrutar de un cambio sistémico real que haga frente a este problema tenemos que hacer converger nuestra finalidad junto a la creatividad, la innovación y la tecnología. Nuestra asociación con Ananas Anam, además del uso de esta innovación por medio de las marcas dedicadas al estilo de vida global, sirve para atraer la convergencia a la vida de una forma nueva».
Piñatex es creado con fibras extraídas de las hojas cosechadas de piña de Dole, que cuando se secan y procesan crean una malla no tejida para formar la base del material sostenible. El uso de la fibra de la hoja de piña también presenta la oportunidad de construir una industria comercial escalar para desarrollar comunidades agrícolas y mejorar los medios de vida de las cooperativas de productores a pequeña escala.
«En Ananas Anam, nuestra finalidad es hacer frente a los retos de nuestro tiempo a través del desarrollo de productos innovadores en los que el éxito comercial se integra y promueve el desarrollo social, ecológico y cultural. Al conectar a un nivel profundo con las personas con las que trabajamos, construimos ecosistemas que se unen y crecen simbióticamente con el fin de provocar cambios positivos en el mundo», explicó la doctora Carmen Hijosa, fundadora y directora creativa e innovadora de Ananas Anam.
«Por medio de nuestra asociación junto a Dole, nuestra entidad en Filipinas accederá a un
volumen mucho mayor de fibras de hojas de piña, de cara a hacer frente a la creciente demanda de Piñatex no solo en la moda, sino también en los sectores de tapicería y automoción. Trabajando en colaboración con los equipos de Dole en el terreno nos ayudarán a crear un impacto social positivo más amplio entre las comunidades agrícolas, además de reducir de forma continuada nuestra huella ambiental mediante la valorización de los desechos a escala», destacó Melanie Broye-Engelkes, consejera delegada de Ananas Anam.
